Schwarzwälder Mini
Zutaten:
1 Glas Kirschen mit Saft a 680 g
1
Wiener Tortenboden dunkel,
zweifach
geschnitten
400
ml Sahne
1
Päck.
Tortenguss
Kirschwasser
nach Geschmack
Circa
50 g dunkle Schokolade
1 Glas Kirschen plus Saft und dem Päckchen Tortenguss unter rühren aufkochen und dann abkühlen lassen.
Mit
einem Tortenaustecher oder der Öffnung eines
Trinkglases, je Tortenboden 4 Törtchen ausstechen.
Direkt auf den
Desserttellern oder im Glas mit der ersten Lage
beginnen.
Mit Kirschwasser beträufeln.
400
ml Sahne steif schlagen.
Auf
jeden der 4 kleinen Böden 1 Esslöffel der Kirschmasse verteilen.
Zweiten Boden
obendrauf setzen.
Nach Geschmack wieder mit Kirschwasser beträufeln und mit der
restlichen Kirschmasse abschließen.
Einen riesen Klecks Sahne oben drauf und mit geraspelter
Schokolade bestreuen.
Ich wünsche Euch wie immer viel Spaß mit meinen Rezepten und ein ganz schönes Wochenende. Eure INA