Mittwoch, 24. Februar 2016

 Orangencreme








Zutaten:


300 ml frisch gepresster Orangensaft
30 g Stärke
1 Vanillestange
50 g Zucker
200 ml Sahne


Für 4 Personen


300 ml Orangensaft  erwärmen, die aufgeschlitzte Vanillestange  mit dazugeben.

30 g Stärke und 50 g Zucker mischen und in den Saft einrühren.

Unter rühren einmal kurz aufkochen bis die Stärke bindet, dann die Vanillestange entnehmen.

Das Ganze abkühlen lassen. 

200 ml Sahne steif schlagen und unter die Orangenmischung heben.







Tipp:  Mit Orangen oder Blutorangen-Direktsaft schmeckt dieses fruchtige Dessert auch sehr gut.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Testen dieses gute Laune Desserts. Es ist wirklich ganz einfach...los geht´s

Eine gute Woche wünscht Euch Eure INA